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1  洋食屋さんの味！ 舌平目のムニエル 92回 おいしい コメント1件 ハーブ香る舌平目をシンプルなムニエルにしました。 ソースが魚のおいしさを引き立てます。 保存 献立 調理時間 ヒラメをさばいたら残った骨はぜひ骨せんべいにしましょう。 作り方もから揚げと変わず、簡単でおすすめです。 あまり大きなヒラメだと骨が硬いので気を付けましょう。 から揚げと同じようにレモンや塩などお好みの食べ方でおいしく召し上がれます。 レシピ 水分をふき取り、塩コショウで下味をつけます、小麦粉をまぶして余分な粉をはたき落とします。 160度の低温の油で 小さい ヒラメ 唐 揚げ

鯛のあら汁 ひかり味噌株式会社  普段はワカメや豆腐、野菜等で作ることが多い味噌汁ですが、魚を使うと一味違った美味しい味噌汁になります。 そんな魚を使った「とびきり美味しい味噌汁レシピ」をご紹介します。 目次 1 魚のアラを使った味噌汁11 作り方2 お祝いに嬉しいスーパーでもお安く買えるブリのアラを使った美味しいアラ汁のレシピです♪ 材料 ・魚のアラ (今回はブリのアラを使っています) ・大根やニンジンなどの根菜 ・ネギ ・あれば臭み消し用にネギの青いところ ・味噌、酒 材料の下準備 ・魚のアラに塩 魚 アラ汁 レシピ